2020-12

日本のクラフトビール

【インドの青鬼】強烈な苦味とホップの香りがクセになる国産IPA

名前と缶デザインのインパクトにまずやられてしまいますね。 国産ビールの異端児、インドの青鬼。 ただでさえ日本では珍しい...
ベルギーのビール

【レフ ブラウン】修道院で作られる黒ビール

聖職者が酒なんて飲んでいいんですかぁ~!? とか思ったのですが、ヨーロッパでは珍しくないようですね。 今回はベルギーの修...
メキシコのビール

【モデロ エスペシアル】メキシコ発「輸入ビール全米 No.2」の実力を味わう

メキシコって「合衆国」だったんですね。知ってました?僕は2分前に知りました。 知ってるようで知らない国、メキシコ。そんな...
日本のクラフトビール

【東京ブラック】本場イギリスでも認められた国産黒ビール!

黒ビールといえばイギリス・アイルランド。 しかし、ビールは鮮度が命。いくら冷蔵・保存技術が進化しても遠くイギリスから運ば...
ビール豆知識

「エールビール」って何が違う?シェア1%のビールの魅力とは

日本にはいくつものビールの銘柄があります。 アサヒスーパードライ、キリンラガー、サッポロ黒ラベル… それぞれにメーカーの...
イギリスのビール

【ドラフトギネス】アイルランドが産んだクリーミーな缶入り黒ビール

ギネス世界記録、持ってますか? ぼくは持っていません。ただのニートなので今日もビールを飲みます。 もともとギネスブックと...