ピルスナー

ピルスナー

ラガービールの一種。チェコのピルゼン市が発祥とされています。

キレのある苦味と雑味の少ないさっぱりとした喉ごしが特徴。

19世紀に発明された割と新しい種類のビールだが、(設備が揃えば)量産に向いているために世界の主流となる。

日本に流通するビールの99%はこのピルスナーです。

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