メキシコって「合衆国」だったんですね。知ってました?僕は2分前に知りました。
知ってるようで知らない国、メキシコ。そんなメキシコとの文化交流をするには、とりあえずビールを飲むのが一番ですね。
というわけで今回のビールは
Modelo Especial です。
「です」とか言いながら全く知らずに買ったのですが。とりあえず飲む前に調べている段階でメキシコが合衆国だと知ったわけです。
とりあえず慎重派のニートが雰囲気で買ってしまうくらいオーラを出していたこのビール。
暑く乾燥したメキシコにふさわしい、スッキリ爽快なビールでした!
モデロ エスペシアルとはどんなビール?
モデロはメキシコの大手ビールメーカーで、設立は1922年。
メキシコのビールといえばなんといってもコロナですが、実はそのコロナもモデログループのブランドなのだとか。ほーん。
日本ではあまり馴染みのないメーカーですが、「世界のほとんどの国に」ビールを輸出している大手です。
2008年(ちょっと古い)のデータによるとメキシコでの国内・輸出合わせたシェアは63%にも及んでいるそう。
そして今回のモデロエスペシアルは創業時の1925年から作り続けられているまさに同社の顔ともいうべきピルスナースタイルのビール。
原材料にコーンが入っているんですよね。中南米原産であるとうもろこしを使った地ビールといった感じですね。
「エスペシアル」とはスペシャルの意味で、確かにちょっと高いです。そのぶん期待はできそうですね。ピルスナーが苦手な僕にも美味しく飲めるのでしょうか。
そしてアメリカでは輸入ビールの売り上げ第二位!全米ナンバー2ですよ!
ナンバーワンが気になりましたが、早く飲みたいので調べません。各自でググってください。
ちなみに僕はガチで書きながら飲むスタイルなので、この項を書き終わるまではビールが飲めないのです。
爽快、軽やか。暑さを吹き飛ばすモデロ エスペシアル!
見た目は日本のビールに近い、透き通った薄い黄金色。日本のビールが好きな人には違和感がなさそう。ちなみに僕は苦手そうなイメージ。
ちなみにモデロのもう一つの主力商品として色の濃いネグラモデロというビールもあります。
抵抗感のない王道的な雰囲気
グラスに注ぐと、ピルスナーらしく粘度を全く感じないサラッとした液質。薄めの色と相まってとても爽やかそうな印象を受けます。
ほとんど泡立ちはみられません。ただガスはちゃんと入っている模様。きめ細かいクリーミーな泡というより、サイダーみたいなスカッとした粗めの炭酸ですね。
鼻を近づけると、日本のビールにはない香ばしい香りがします。これは原材料に含まれているコーンによるものかもしれません。
ちょっと大味?それでもスッキリ!夏はこれだね
味わいは、思ったよりも苦味が少ないという印象。
全体的にやや薄味といった感じですが、先ほども触れたコーン風?の香りもあり、味というよりフレーバーを楽しむようなビールではないかと思います。
まさにカラッとした暑い気候にぴったりのビールですね!ピルスナーの苦手な私でも普通に美味しく飲めました。
濃厚な黒ビールなどと比べるとちょっとパンチが弱いので、ビールそのものの味をゆっくり楽しむというよりは、バーベキューなんかでワイワイやりながらゴクゴク飲むのに向いてるんじゃないかなーと思います!
総評:みんなで飲みたいパーティービール(?)
久しぶりに飲んだピルスナーでしたが、苦手意識があった割には美味しく飲めました。あまりビール臭くない爽やかさのあるビールでした。
単に私のビール耐性が上がっただけかもしれませんが…
一人でしっぽり飲むよりは、大人数で騒ぎながら飲むのがいいんじゃないでしょうか。良くも悪くも控えめでライトな味なので、ビールそのものに意識が引っ張られることはないので。
一人で飲むならしょっぱい系のツマミがあるといいと思います。
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